如何洗掉水果皮上的蠟呢

1、是用熱水沖燙 。蠟一遇熱就融化,水表面會浮起一層蠟膜 。
注意:及時倒掉熱水,不要讓蠟再重新糊在果皮上 。
2、用鹽或絲瓜瓤搓洗 。蠟的質地軟,鹽的顆粒細?。?搓洗效果比絲瓜瓤更徹底 。
【如何洗掉水果皮上的蠟呢】注意:本地當季水果無需保鮮劑處理,一般不會打蠟 。而反季節水果和需要遠距離運輸的高檔水果最好多沖燙、搓洗或削皮后再吃 。