【怎樣削蘋果不氧化】

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用溫水搓洗蘋果,將半勺鹽均勻地抹在蘋果皮上,搓洗一分鐘左右,再將蘋果沖洗干凈后去皮,這樣削好的蘋果不會氧化,可以保存更長時間 。
蘋果屬于薔薇科蘋果屬,其樹為落葉喬木 。蘋果營養價值高 , 含有豐富的礦物質和維生素,還含有豐富的鈣,有助于代謝體內多余的鹽分 。蘋果酸可以代謝熱量,防止下半身肥胖 。蘋果屬于低熱量食品,每100克產生約60千卡熱量 。蘋果中的營養成分是可溶性的,容易被人體吸收 , 所以被稱為活水 。有利于溶解硫磺,使皮膚光滑細嫩 。
以上解釋了如何不氧化的削蘋果皮 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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