過(guò)敏體質(zhì)者、孕婦、嬰幼兒不能喝蘭香子 。
1、過(guò)敏體質(zhì)者:蘭香子含有較多的蛋白質(zhì),其中很多都屬于異體蛋白 , 有致過(guò)敏的屬性,因此,過(guò)敏體質(zhì)的人不適合吃蘭香子,避免過(guò)敏 。
【蘭香子哪些人不能喝】2、孕婦:蘭香子中含有一種植物成分草蒿腦,具有基因毒性 , 而且含量還很高 , 在食用之后可引起胎兒基因變異,致畸性比較強(qiáng),而且蘭香子成分復(fù)雜,孕婦食用可能引起過(guò)敏,對(duì)胎兒也有一定影響 。
3、嬰幼兒:蘭香子在調(diào)理腸胃以及降血脂方面的效用非常明顯,深受大眾的喜愛(ài),然而蘭香子成分復(fù)雜,含有很多致過(guò)敏物質(zhì),以異體蛋白過(guò)敏最為常見(jiàn),嬰幼兒食用可能引起過(guò)敏 。
蘭香子是一種比較常見(jiàn)的植物種子 , 其可藥食兩用,有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健效果 , 能夠清腸排毒、控制血糖、控制血脂、瘦身減肥、益智健腦等 。
蘭香子的副作用:
1、便秘:少量的食用蘭香子利用其中的膳食纖維,刺激胃酸的分泌,促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)可防治便秘,但這食物中膳食纖維太高,100克中含膳食纖維在25克以上 , 不適合多吃,攝入太多反而會(huì)引起糞便過(guò)于干燥,反而出現(xiàn)便秘、腹脹癥 。
2、過(guò)敏:蘭香子成分比較復(fù)雜,含有很多植物性蛋白質(zhì),其中部分是異體蛋白,有致過(guò)敏的可能,尤其是過(guò)敏體質(zhì)的人和小孩不適合食用 。
3、致畸:蘭香子中含有一種草蒿腦物質(zhì),是一種基因毒性天然成分 , 在孕期食用有致畸的可能,并且蘭香子中草蒿腦的含量還很高 , 因此,孕婦不建議食用 。
4、肥胖:蘭香子的子仁中含有大量的不飽和脂肪酸,甚至已經(jīng)達(dá)到了可以榨油的濃度,不飽和脂肪酸雖然是人體必須脂肪酸,若是食用過(guò)多也會(huì)導(dǎo)致脂肪在體內(nèi)囤積,引起肥胖 。
5、低血糖:蘭香子中含有的大量膳食纖維在食用之后會(huì)在胃腸內(nèi)吸水膨脹,增加飽腹感,較少對(duì)其他食物的攝入同時(shí),還抑制食物中糖分和脂類(lèi)的吸收,有降血糖的功效 , 吃太多會(huì)出現(xiàn)低血糖現(xiàn)象 , 長(zhǎng)久如此有營(yíng)養(yǎng)不良的可能 。
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