人參熬什么粥好人參粥的做法大全 _人參粥的做法大全

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人參是營養價值比較高的補品，現在隨著人們生活水平的提高，很多人都會用人參來滋補身體。將人參研磨成粉末就成為了人參粉，它可以用來煮粥食用，可以起到很好的補益身體的作用。那么人參熬什么粥好呢？人參百合粥材料：大米150克，人參2棵，鮮百合25克，冰糖20克。
制作方法:
1、大米用清水洗凈，控干水分；人參洗凈切片；百合洗凈，掰瓣。
2、鍋內加適量水燒開，放入大米和人參煮開，轉中火煮30分鐘，加入百合、冰糖，煮至冰糖溶化即可。
人參大棗瘦肉粥【人參熬什么粥好人參粥的做法大全】 材料：人參12克，去核大棗10枚，瘦豬肉50克，粳米100克，精鹽、味精各1/3小匙。
制作方法：
1、將人參用清水浸軟切片，備用。
2、瘦豬肉去筋膜洗凈切碎下入沸水鍋內氽燙，去其腥味；粳米洗凈后放入砂鍋中，加入人參片、大棗、瘦豬肉末、精鹽及適量清水一并煮粥。先用旺火燒沸后再用小火慢煮至粥熟肉爛即可。
3、每日1劑，分2次趁熱食完，連續服食10～15日。
人參五味粥材料：人參10克，五味子10克，麥冬10克，粳米150克，白糖25克。
制作方法：
1、將人參潤透，切成薄片；麥冬砸扁，去內梗，洗凈；五味子洗凈，去雜質；粳米淘洗干凈。
2、將粳米、人參、五味子、麥冬同放煮鍋內，加清水800克，置旺火上燒沸，再用小火煮35分鐘，加入白糖攪勻即成。
3、食法：每日1次，正餐食用。
冰糖人參粥材料：人參片3克，粳米100克，冰糖10克。
制作方法：
1、將粳米用清水淘洗干凈。
2、粳米、人參片放入鍋內，加清水適量，用旺火燒沸后，轉用小火煨煮成粥。
3、將冰糖放入炒鍋內，加少量清水熬成冰糖汁。
4、粥成時加入冰糖汁調味即可。

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