芝麻調(diào)和油主要是用來增香的 ， 不適合炒著吃，適合拌涼菜的時候放幾滴，或者做湯的時候出鍋后放幾滴 ， 放多了味道太香了反而不好吃，芝麻油里面可以放點辣椒醬、腐乳、蒜等 ， 吃火鍋的時候蘸著吃 。
【芝麻調(diào)和油怎么吃】香油，又稱芝麻油、麻油 ， 是從芝麻中提煉出來的，因具有特別香味，故稱為香油 。按榨取方法一般分為機(jī)榨香油和小磨香油，小磨香油為傳統(tǒng)工藝香油 。

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