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【橄欖油凍了以后化了還能用嗎 橄欖油凍住了還能用嗎】還能用 。當(dāng)溫度低于6攝氏度時(shí)，橄欖油會(huì)渾濁凝固，這是正常的物理現(xiàn)象 。當(dāng)凝固的橄欖油，放置于室溫高于6攝氏度的室內(nèi)時(shí)，冰凍橄欖油則會(huì)變回原來澄清透亮的樣子 。這種冷熱交替，只有物理變化，并不會(huì)有品質(zhì)變化 。
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