【香蕉怕凍嗎 香蕉怕凍嗎?】
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香蕉怕凍 。將香蕉保存在8℃~23℃的環境下較好，因高溫容易使香蕉過熟變色，而香蕉在溫度過低時易發生凍傷現象 。如把香蕉放進冰箱中冷藏，果肉會變成暗褐色，影響口感 。因此天熱時可以將香蕉放在涼爽通風的地方，天冷時可以用報紙等物品將香蕉包好保存 。
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