文章插圖
1、龍眼是桂圓的俗名，因為桂圓分為兩種，新鮮品種和干燥品種，人們會將新鮮的品種叫做桂圓，其果殼較軟、果肉為白色，而干燥品種叫做龍眼 ， 其果殼較硬、果肉為黑色或者暗紅色 。
【龍眼是桂圓的俗名嗎】2、保存龍眼的過程中 ， 要將其裝入無菌的食品袋，扎緊密封后，放在干燥、通風、遮光的環(huán)境中，避免龍眼受潮而發(fā)霉長蟲 ， 而新鮮的桂圓可以放入陰涼的常溫環(huán)境中，并在一周內食用完 ， 以免變質發(fā)苦 。

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