文章插圖
原因：
鯉魚離開本土到了美國那不水域沒有了天敵 。
【美國鯉魚為什么會成災】美國人不吃多刺的鯉魚 。
附：
歷史背景：20世紀70年代，美國河水污染異常嚴重 ， 政府為清理河水的植物污染引入“鯉魚” 。這種魚具有吸食水草的特殊能力 。美國政府方面專門研究了專家的建議 ， 美國國會還通過了一項專門的法案 。于是，中國的“鯉魚”作為“特殊人才”被美國引進 。
美國人不喜歡吃鯉魚的原因：國人吃飯時使用筷子，可輕松輔助找到魚刺，且中餐飲食中也有可將骨刺吐到桌面上的習慣 。論挑出魚刺，歐美人不行 。從工具上看，使用刀叉限制了它能夠像筷子一樣剔除魚刺的可能性，而且歐美人餐桌上一大套基于“紳士”理念發(fā)展起來并不實用的餐桌禮儀，也決定了他們不允許將吃到嘴里的東西再吐出來 ， 這樣更是徹底斷絕了食用淡水魚的可能性 。

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