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小伙伴們好 ， 最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于煮螃蟹要煮多久這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
【煮螃蟹要煮多久 煮螃蟹要煮多久才好】1、螃蟹通常要煮15-20分鐘 。
2、煮蟹的時間主要與蟹的大小和總數有關 。一般半斤以下的螃蟹都要經過開水燙，再煮15分鐘才能完全熟 。需要注意的是，煮螃蟹的時候，鍋里不需要加太多的水，否則煮的時間太長，螃蟹的肉質會很快變老 。再者，炒菜的時候不能一直開鍋蓋，這樣大閘蟹的腿會掉下來 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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