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探究鸕鳥栽梨歷史，可以追溯到百年、千年、甚至更久……相傳很久很久以前，鸕鳥就盛產梨，現今，鸕鳥山上百歲以上的老梨樹還到處可見 。平天堂山山腳就有一株樹齡120年的老梨樹，它挺立路旁，就像一位飽經滄桑的世紀老人，向人們訴說著當地千百年來的栽梨歷史 。這棵已被列入浙江省古樹名木行列 。老梨樹屬傳統沙梨，樹高10多米，胸徑50厘米，盡管樹冠已有些許枯枝，但中下部仍然充滿活力，還結出了不少果子 。
目前在鸕鳥鎮雅城、前莊、太平山村等農家房前屋后、鄰村山坡地上，百年以上梨樹還有兩三百株，雖然樹齡已超過百歲，但仍然英姿勃發，枝繁葉茂，結果累累 。透過這些百歲以上的老梨樹，人們找尋到當地沿襲千百年以來的栽梨歷史和深厚的梨文化底蘊 。
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