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1、首先在煮湯之前，要將山藥粉條用水來泡軟，這樣才能保證煮的時候粉條不會硬 。
【山藥粉條的家常做法 怎樣家常做山藥粉條】2、其次是將青菜洗凈切成段備用，當然如果像是小青菜，想整條放進去一起煮，也可以選擇不切 。
3、山藥粉條泡得中等長度軟之后，就可以放到鍋里煮了 。先將水燒開，再下粉條，最后下青菜 。等青菜差不多熟的時候，根據自己的口味下調味料 。
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