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1、淡奶油在放在冰箱里儲存之后,如果在保質期內,即便結塊,還是可以繼續用的 。
2、現在結塊主要是因為儲存時間長,氣溫太低造成的 。在應用之前,可以把淡奶油加熱,比如到40度左右就可以了 。
【淡奶油結團怎么解決 淡奶油結塊了還能用嗎】3、然后用手進行攪拌三分鐘,等到重新融合之后添加糖,就能打發了 。
4、除此之外,如果不急用,可以在常溫下放一段時間,等到軟一點以后可以再將其打發 。
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