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世界上第一大油料作物是什么

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世界上第一大油料作物是什么

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大豆 。
【世界上第一大油料作物是什么】中國是大豆的故鄉，早在5000年前，大豆就扎根于華夏沃土，中世紀以后，大豆經阿拉伯傳入西方 。美國大面積種植大豆只有70年余的歷史，卻一躍成為世界頭號大豆生產國，2000年產量達7500萬噸，占全球大豆總產量的50% 。大豆既是糧食作物，又是油料作物，同時也是副食品的重要原料，營養價值高 ， 因而大豆在農業中具有特殊的地位 。大豆是喜溫作物，生長旺季需要高溫，收獲季節以干燥為宜，很適宜在我國北方溫帶地區栽培 。我國大豆分布廣泛，而以東北松遼平原和華北的黃淮平原最為集中 。松遼平原是我國最主要的大豆生產基地，主要集中于松花江、遼河沿岸和哈大線沿線 。其中，哈爾濱、遼源、長春被稱作我國大豆的“三大倉庫” 。