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秋季吃什么水果最好

生活百科秋季


秋季吃什么水果最好

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1、鮮棗
【秋季吃什么水果最好】在秋季的時候比較有代表性的水果就是棗 。鮮棗的維生素C的含量居水果之首，是山楂的6-8倍 ， 彌猴桃的10倍 ， 橘子的13倍，蘋果的70-100倍，梨的140倍 ， 被譽為“百果王”、“活維生素丸” 。而且鮮棗中還含有黃酮類物質，有利于維生素C的保存 。每百克的鮮棗可滿足我們一天維生素C的需要，并且其中的膳食纖維可防止便秘 。
雖然鮮棗營養價值較高，但一次最好別超過20枚，吃的過量會刺激胃酸分泌過多、腹脹，有損消化功能 ， 引起消化道疾病 。
2、山楂
秋天是山楂收獲的季節 。一顆顆紅瑪瑙似的山楂，讓人垂涎欲滴 。山楂能促進消化液的分泌、增進食欲、幫助消化 。山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類，也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手” 。中醫認為，山楂味酸甘、性微溫 ， 能消食健胃、行氣活血、止痢降壓 。生山楂還有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人可以多吃 。
長期吃生山楂可形成胃結石，增加發生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風險 。因此建議，最好將山楂煮熟或泡茶吃 。將山楂切成片，用開水沖泡，這樣可以大大稀釋山楂的酸味 。除了泡茶，山楂還可以入菜吃，比如煮粥或者是做肉菜時，放5~8顆山楂 ， 既能調味，又可以保證山楂的營養成分的吸收 。
3、柿子
俗話說，七月小棗八月梨，九月柿子紅了皮 。到了秋天，橙紅色的柿子開始“冒頭” ， 成為最時令的水果 。柿子正是對付秋燥的最佳蔬果之一 。它能養肺胃、清熱去燥、健脾，加上其營養豐富 ， 除了鋅和銅的含量不及蘋果外，其它成分均優于蘋果，故在金秋時節又有“每日一蘋果，不如每日一柿子”的說法 。
4、蘋果
秋季是蘋果成熟的季節，這個時候的蘋果鮮甜多汁 。中醫認為，蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等功用，對消化不良、氣壅不通者，可榨汁服之 ?，F代醫學認為，蘋果還能預防和消除疲勞 ， 蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合，并使之排出體外 。食入過量鹽分時，可吃蘋果來幫助排除，所以吃蘋果或飲蘋果汁對高血壓患者有益 。