文章插圖
1、特選鱷魚肉干剪成小塊，然后將川貝用清水洗凈；
2、將南北杏用清水浸1小時 ， 陳皮浸透去囊洗凈待用；
【鱷魚怎么燒】3、將無花果切開 ， 兩邊洗凈，瘦肉切成小塊洗凈出水后備用；
4、將材料連同瘦肉煲滾放入燉盅內，隔水燉2小時，最后落鹽調味即可 。
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【鱷魚怎么燒】3、將無花果切開 ， 兩邊洗凈，瘦肉切成小塊洗凈出水后備用；
4、將材料連同瘦肉煲滾放入燉盅內，隔水燉2小時，最后落鹽調味即可 。