文章插圖
1、給魷魚(yú)去皮的時(shí)候 , 隨便就把魷魚(yú)的腦袋揪下來(lái)了 , 而且揪下腦袋的同時(shí)會(huì)帶出內(nèi)臟 。揪腦袋的時(shí)候 , 如果脖子部分與身體有粘連,用手指捏斷就可以了 。
【魷魚(yú)頭怎么處理才干凈】2、魷魚(yú)觸角的小吸盤(pán)上都有一個(gè)一個(gè)的小圓“塑料圈”,要挨個(gè)觸角擼,把這些“塑料圈”擼掉 。清理完觸角就要剪嘴巴擠眼睛了,仔細(xì)的剪開(kāi)魷魚(yú)的腦袋,然后摘掉魷魚(yú)的嘴和兩個(gè)眼珠 。
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