如何自做酸奶

【如何自做酸奶】1、將純牛奶倒入面包桶內,然后倒入奶油 。
2、攪拌均勻后倒入細砂糖,再倒入酸奶發酵劑,攪拌均勻 。
3、啟動面包機的酸奶功能 , 如果單純為酸奶發酵劑,8個小時就OK,加了鮮奶油就需要再多給2小時間 , 加起來是10小時 。
4、10小時后完成 , 做好的酸奶放入干凈的容器中冷藏保存,一周內食完 。