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桃仁餐包色澤金黃 ， 口感綿軟 ， 味道香甜 ， 讓人回味無窮 ， 無論是代替早餐還是當做零食、糕點 ， 都是非常合適的 ， 那么桃仁餐包怎么做呢？食材主要食材：桃仁10克 。
其他食材：高粉180克 ， 低粉40克 ， 奶粉8克 ， 蛋液25克 ， 水110克 ， 黃油30克 ， 白糖45克 ， 鹽1.25毫升 ， 酵母5毫升 。

做法步驟1.將除黃油外的全部材料放進面包桶 ， 攪拌至無干粉狀態后再放軟化的黃油 ， 繼續攪拌 ， 檢查狀態 ， 可以慢慢用手撐開薄膜 ， 用手指捅破 ， 呈光滑的圓孔即可 。
2.將面團揉圓后放入碗中 ， 蓋上保鮮膜發酵40-60分鐘 ， 發酵至2-2.5倍大后取出 。
3.揉勻 ， 排氣 ， 再均勻的分成7等分 ， 放入烤盤中 ， 然后放入烤箱 ， 進行第二次發酵 ， 35度 ， 45分鐘 。
4.發至2倍大后取出 ， 刷上一層蛋液 ， 撒上一些桃仁片 。
5.放入烤箱 ， 上下火170度 ， 烤15分鐘左右 ， 取出放涼后脫模即可 。
功效活血調經、祛瘀止痛 。
成果圖【桃仁餐包】

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