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魚干怎么燒 魚干怎么燒好吃又不硬

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魚干怎么燒 魚干怎么燒好吃又不硬

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【魚干怎么燒 魚干怎么燒好吃又不硬】小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于魚干怎么燒這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、在流水下沖洗魚干 。
2、加入蒜片、姜片、料酒、醬油、淀粉 ， 攪拌均勻，腌制20分鐘 。
3、準備好花生，辣椒，干辣椒 。
4、熱鍋冷油，放入花生，炸至熟，取出備用 。
5、鍋里倒入沒魚干的油適量，把魚干放下，煎熟，盛出 。
6、鍋里留底油，放入花椒炒香 ， 然后取出花椒棄去 。
7、加入干辣椒調味，倒入炒好的魚干和花生，快速翻炒兩下 ， 即可食用 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。