【云餃什么意思 云餃是什么餃子】
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云餃是餃子和云吞的融合體，用餃子餡和云吞皮包成收口型餃子，比正常餃子小，比云吞大 。云餃可以做成涼拌菜式，例如紅油云餃，也可以做成帶湯的清湯云餃 。餃子，由餛飩演變而來，源于中國古代的角子，原名“嬌耳”，漢族傳統面食，距今已有上千年的歷史 。
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