【什么人不適合吃狗爪豆】狗爪豆，又叫虎老豆、狗皮豆，是客家地區一種不起眼的野菜 。據《中草藥大辭典》中“狗爪豆”解釋：狗爪豆，性溫 ， 味甘微苦 。有小毒 。尤其豆仁含毒素多，食用以后可能會出現中毒的情況，癥狀如畏寒、頭暈、頭痛、全身無力、四肢發麻等 。針對這些情況老人、小孩、孕婦以及脾胃虛弱和患有心血管疾病的人不要吃 。
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