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夏天到了,天氣越來越熱,估計很多人都知道要喝綠豆湯了,其實,夏天還是喝姜棗茶最好的時候,喝它不僅健胃、排濕,還能養血、補氣……把體內病氣都掃光光 。【姜棗茶什么時候喝好 姜棗茶的功效】姜棗茶為什么立夏后喝好從立夏到三伏前一天的這階段,是喝姜棗茶最好的時候!為什么呢?因為人經過一個冬天、一個春天,體內積聚的病氣會比較多 。夏天炎熱,人體腠理是開放的,體內陽氣空虛 。此時喝一杯姜棗茶,既能補體內陽氣之虛以溫中,又能助陽氣發散以排寒 。恰好符合《黃帝內經》“春夏養陽”的宗旨 。這道茶從立夏開始一直喝到三伏的頭一天,基本上就能把體內的病氣驅光了,這樣整個夏天就會好過很多,而且,天熱以后脾胃比較虛寒,提前用姜棗補補脾胃,夏天會過得舒服一些 。
姜棗茶制作配方姜棗茶的做法很簡單:把生姜、紅棗、枸杞一起煮成茶喝即可 。
姜棗茶(2杯的量)
原料:
紅棗6顆、枸杞一把、花椒十幾顆、生姜4片(生姜不要去皮,姜的分量不要少,煮出來的水喝起來要有點辣辣的),另外紅棗要去核 。
做法:
加適量水,煮成淡紅色即可 。體寒怕冷,所以多加了幾?;ń?,煮成花椒姜棗茶,祛寒濕的效果更強 。
以上是2杯的量,也可以分量提高,多泡一些,煮完后的姜棗茶,冷卻后,裝入干凈的瓶子內,放冰箱冷藏 。什么時候喝水的時候舀上兩勺,用開水一沖泡就可以喝了 。
要選擇大棗 制作姜棗茶,選棗也是個關鍵,只有用大棗才能起到暖身驅寒的作用,而且大棗要切碎,用水煮才可以把里面的營養煮出來,才能更好的發揮藥效 。
姜和棗要冷水下鍋 煮的時候姜和棗要冷水下鍋,這樣才可以把姜的味道揮發出去,喝的時候喝不出姜的味道,即使不喜歡吃姜的人,也可以喝姜棗茶的 。
姜棗茶的功效大棗:具有補中益氣,養血安神的作用 。主要用于中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女臟躁等證的治療 。不過,因大棗含糖量高,糖尿病人應少吃 。
生姜:它能使血管擴張,血液循環加快,促使身上的毛孔張開 。生姜祛病保健的方法由來已久,這樣不但能把多余的熱帶走,同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出 。
枸杞:《本草綱目》中說“久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑 ?!本哂醒泳徦ダ?、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用 。
姜棗茶具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥濕消炎的功效 。飲用后能促使血管擴張,全身有溫熱感,具有強心作用 。
促進消化,增加腸蠕動,保護胃粘膜,對胃潰瘍有明顯抑制作用 。姜棗利膽、鎮痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染 。對風濕性關節炎,腰肌勞損也有較強的效果 。很適合下焦寒濕重的人喝,女性宮寒(白帶多而清稀、痛經)、男性腎寒,還有腸胃虛寒、慢性腹瀉的人,可以常喝 。由于姜棗茶能夠祛除寒濕、調和營衛,特別適合在空調房間辦公的人 。
特別適合寒涼體質的人什么寒涼體質呢?
最大特點就是一年四季都怕冷,手和腳摸上去是涼的,身上有些地方會容易痛,比如腿或者肚子會痛,而且是冷痛,覺得冰涼冰涼的那種 。每年從立夏那一天開始,每天早上喝生姜紅棗茶,一直喝到入伏的頭一天 。
不體寒的人,這個季節也能喝 如果不是虛寒的人,最好不要一年四季天天喝姜棗茶,特別是秋冬季容易上火 。但在這個時節,不體寒的人也能喝 。
姜棗茶什么時候喝好姜棗茶從立夏一直喝到入伏的頭一天是比較好的 。
每一日的飲用方法,最好是上午把它喝完,不要超過中午,因為姜適合在早上吃,下午和晚上不適合喝姜茶,下午3點后喝會影響睡眠 。很多人怕喝完姜棗茶容易上火,其實只要上午喝是不會的 。
姜棗茶什么人不能喝一般來說,只有體質非常熱的人是不能夠喝姜棗茶的 。像唇紅、口干、五心煩熱這些屬陰虛火旺體質者忌用,脾胃熱性的也不能喝,會造成濕熱的 。
附:其它姜棗茶制作配方
簡易姜棗茶做法:生姜一般8-10片;大棗8-9個(掰開),鍋內煮上20分鐘,加紅糖,再煮十分鐘,即可,一次不要喝太多,先把姜吃掉,再吃紅棗,然后把姜棗茶喝了 。
切記:一定是早上起來空腹喝,且忌食生冷油膩,晚上不要吃姜,有害無益 。
功效:方中生姜辛溫散寒,炒后增強溫胃澀腸之功 。大棗甘溫,補脾益胃,適合寒涼體質,長年大便不成型者 。
一杯姜棗茶冬天手不涼用料:5粒大紅棗、5顆桂圓、半塊生姜、一小撮枸杞還有適量的紅糖 。
做法:把大棗洗凈,去核以后切成小粒,把生姜切成小細絲,桂圓也去殼留下果肉 。
其次把除紅糖以外的所有材料都放在壺里,加入多半壺的水在火上煮一刻鐘 。然后把自己的杯子里加入紅糖,再倒上姜棗茶,就可以飲用了 。
功效:大棗具有補中益氣、養血安神的作用,生姜具有溫中止嘔、散寒的作用,二者合用,可共同促進氣血的流通,全身的血液循環也就得到了相應的改善,手腳當然也就隨之溫暖起來 。
老年姜棗茶用料:生姜150克(去皮洗凈),紅棗加水500Ml,煎煮10~15min,取汁(每劑可煎3次),加白糖適量,一日內服完,當茶飲 。連服半個月為1療程 。
功效及適應癥:防治老年人尿頻,多因腎氣不固、身體虛弱所致 。一般2~3個療程癥狀可明顯改善或消失,往往可獲得滿意效果 。
補水姜鹽茶組成:生姜2克,食鹽4.5克,綠茶6克 。
功用:清腸和胃,生津止渴 。
主治:小兒腹瀉屬食滯或濕熱(暑濕)證,如腹瀉稀溏或水樣,有酸臭氣或臭穢氣,尿少,煩躁,口渴多飲,苔黃膩,舌質干紅等癥 。
想要健康長壽,夏季少不了這一杯姜棗茶!從現在就開始喝吧,能把體內病氣掃光光,送給朋友們,這真是個便宜又好用的養生金方!
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