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【鐵棒山藥粉怎么做好吃 好吃的鐵棍山藥粉怎么做好吃又簡單】1材料：鐵棍山藥粉條100g,雞蛋一只,黃芽菜150g,后腿肉50g,蔥段適量 。
2、做法：豬肉片加一點生粉拌勻 。雞蛋打散煎熟切片 。
3、清水煮開放進鐵棍山藥干粉條焯水3分鐘 ， 冷水洗凈瀝干備用 。
4、鍋內加適量食用油加熱 ， 放入豬肉片燒白撈出備用 。
5、然后倒入黃芽萊炒幾下加適量的水煮開 ， 放入鐵棍山藥粉及雞蛋片煮熟 ， 加入豬肉片煮一分鐘 ， 加點生抽、鹽及蔥花即可 。
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