半熟的煮雞蛋做法如下：
1、鍋中加冷水并放入生雞蛋后開火，待鍋內水開后立即關火并蓋上鍋蓋；
【半熟雞蛋怎么煮】2、想吃嫩點的糖心蛋就燜上4到5分鐘，八成熟的軟芯蛋就燜上5到6分鐘，十成熟的水煮蛋就燜上8到10分鐘 。
吃半熟雞蛋可以促進消化提高吸收率 ， 還可以避免營養素損失 。

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