文章插圖
1、食材：小龍蝦蝦尾適量、花椒適量、干辣椒適量、大蒜少量、大蔥少量、生姜適量、植物油適量、生抽少量、鹽適量 。
2、將小龍蝦的蝦尾清洗干凈，瀝干水分 。
3、取20個干辣椒，用剪刀剪成小段 。
【麻辣小龍蝦尾的簡單做法】4、將大蔥，大蒜，生姜切成碎末 。
5、鍋里放油，油熱后放入大蔥、姜、大蒜，炒出香味，放入干辣椒，放入花椒，放入蝦尾 ， 大火翻炒 。
6、翻炒約五分鐘，放入適量的鹽、生抽，翻炒約一分鐘出鍋 。
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