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1、我國老一輩的人根據當時的氣候特征，將處暑分為三候，每隔五天即為一候 ， 這三候分別是一候鷹乃祭鳥，二候天地始肅，三候禾乃登 。每候之間都有它的特點和區別 。
【處暑三候是指什么】2、一候鷹乃祭鳥 。它是以動物行為來總結出來的侯應，形容處暑時分正是老鷹進行開始大量捕措，但是老鷹在這個時候捕措的鳥類是不吃的 ， 它會把很多鳥放在自己的家前面，就好像我們人祭祀一樣，非常隆重 。有這樣的一種說法是因為本來處暑時節，天氣變得秋高氣爽，天氣正好非常有利于老鷹捕捉獵物，同時這個時候的鳥類也正是吃糧食比較多的肥美的時候 ， 這個季節就會出現老鷹捕捉鳥類的現象 。所以 ， 這個候名便得來 。
3、二候天地始肅 。這個可以從字面意思來理解，始：開始的意思 。肅：肅靜、萬物凋零的意思，把他們連在一起那就是地間的萬物進入了這個時間段內，開始凋零了 。表現最明顯的便是楓葉變紅 ， 落葉蕭瑟，尤其是在農村里面就表現的很形象 。
4、禾苗登 。運用分析字拆開法 ， 比如登就是成熟、收獲的意思，禾就是各種稻谷，這個很明顯 。這個也就是禾乃登的由來和本意 。