三香怎么做好吃 怎么做三香好吃

【三香怎么做好吃 怎么做三香好吃】

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文章插圖
1、三香食材:香干100g、香菇100g、香芹120g、輔料油適量、鹽少許、蔥適量、姜適量、蒜適量、生抽適量 。
2、香干切條,加入花椒、辣椒油拌下 。
3、香菇洗凈切條,香芹擇去葉子洗凈切段 。香菇、香芹開水焯下 。撈出控干備用 。
4、爆香蔥、姜、蒜 。
5、放入焯好的香菇、香芹,加少許鹽和生抽 。放入香干,炒均出鍋 。