1、太和貢椿，太和貢椿芳香肥嫩，質脆味美，品種多樣，有黑油椿、紅油椿、春油椿等 。太和椿芽尤以黑油椿品質最佳，谷雨前來摘，腌制后長年不腐 ， 常食可抗腫瘤；
2、太和板面，即太和羊肉板面，是安徽北部地區面食的一面旗幟 。由于它起源于太和縣，加之又是在鐵板上摔打而成，故它的這個名字多少年都未曾改變過 。太和縣不大，但卻以制作各種小吃而讓人們熟知；
【太和的特產是什么啊】3、太和桔梗是安徽省阜陽市太和縣的特產 。太和縣李興鎮的桔梗根肥、色白、脆嫩，很受外來客商的歡迎 ， 鮮桔梗和經過加工的干桔梗絲，出口韓國、東南亞各

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