【紅豆華夫餅的做法 紅豆華夫餅是怎樣做的】
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1、食材：中筋面粉160克、牛奶123克、雞蛋16克、黃油24克、細砂糖20克、鹽46克、酵母7克、紅豆19克 。
2、紅豆洗干凈泡發一晚 。
3、倒入不粘鍋，加入油，細砂糖，油要多分幾次加入，一刻不停歇的翻炒，最后炒到不沾刮刀，豆沙表面看起來很濕潤的狀態就OK了，豆沙冷藏后會變硬 。
4、將所有材料放進面包機內筒，用一個揉面程序，揉成一個光滑的面團 。
5、將發酵好的面團取出排氣，等分成八個小面團，滾圓后蓋上保鮮膜松弛10分鐘 。
6、將面團放入預熱好的華夫餅機，蓋上蓋子，大概2分鐘，上色就可以了 。
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