美味的豆角餡餃子制作步驟如下:
1、面粉中加溫水揉成面團,發面備用 。
2、豆角下開水淖熟,瀝干水分切碎備用 。
3、雞蛋打開放入碗中,攪拌均勻后下鍋煎熟備用 。
4、豬肉剁餡,加入蔥姜末、豆角和煎蛋,攪拌均勻 。
5、加五香粉、鹽、醬油、味精調拌均勻 。
6、面團揉成條狀 , 做成劑子,搟皮 。
7、餃子皮放餡,沿邊包好擺放整齊 。
8、鍋中加水,放入少許食鹽燒開 。
【豆角陷的餃子好吃嗎】9、餃子下鍋,煮熟后漏勺撈出即可 。
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