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牡蠣煮面怎么做

生活百科牡蠣


牡蠣煮面怎么做

文章插圖
材料：面條、牡蠣、蔥花、鹽、雞精、胡椒粉、米醋 。
做法：
1、干面條入沸水鍋中 ， 用小火煮到7分熟撈出；
2、炒鍋上火 ， 放入蔥花，慢火來炒透炒香 。然后轉中火放入牡蠣炒一下，加入沸水，放入面條，添加入鹽、雞精和胡椒粉，燒開后調制好口味，然后用小火來燜制片刻；
【牡蠣煮面怎么做】3、面條出鍋的時候，淋上少許米醋，即可 。