文章插圖
1、圓白菜最外層的葉菜是最容易有農藥殘留 ， 清洗前最好把外層葉菜一片片摘掉用清水沖洗 。
2、圓白菜莖部也是最容易殘留農藥,清洗前必須把莖部部分切除 。
【圓白菜怎么洗】3、圓白菜用洗米水浸泡10~20分鐘 ， 再用流動清水沖洗 。
4、圓白菜經過浸泡及流動清水沖洗后，可用洗米水清洗菜葉，用洗米水清洗圓白菜可有效去掉毒性.然后再用軟毛刷，把圓白菜每片葉菜輕刷一遍，去除殘留農藥的效果最好 。
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