【山西的醋泡菜是怎么做的呀】材料：白蘿卜150克，紅蘿卜，小黃瓜，罐頭鳳梨片100克，鹽，甘醋汁 。
做法：
1、白蘿卜去皮切粗?。醚塢繾粘鏊罅じ殺贛?。
2、小黃瓜用鹽搓洗后清洗干凈，去杍切成粗丁備用 。
3、紅蘿卜去皮切粗丁，罐頭鳳梨片切?。?備用 。
4、將所有材料混合均勻，用甘醋汁腌30分鐘即可 。
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