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芋兒怎么做好吃 芋頭的做法

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芋兒怎么做好吃 芋頭的做法

文章插圖
1、主料：芋頭1個、臘腸2根 。
2、輔料：胡蘿卜半根 。
3、調料：色拉油適量、生抽適量、小蔥5克 。
4、芋頭去皮后切成一厘米厚的薄片 。
5、把芋頭片沖洗 ， 去掉表面的黏液 。
6、臘腸斜刀切成薄片 。
7、把芋頭片疊加在一起 ， 放入盤子里 ， 兩片芋頭片中間放兩片臘腸 。
8、把胡蘿卜刨成絲 ， 撒一些在上面 。
9、上鍋大火蒸15分鐘 。
【芋兒怎么做好吃 芋頭的做法】10、鍋里放一點油加生抽 ， 再加點白糖 ， 煮開后撒上蔥 ， 淋在蒸好的芋頭即可 。