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如何辨別正宗的碧螺春

如何生活百科

【如何辨別正宗的碧螺春】辨別正宗碧螺春的方法：
1、從外觀上看，碧螺春顧名思義其外形條索纖細，蜷曲成螺旋形，幼嫩整齊，500克一級碧螺春所用的茶葉嫩芽達65000至70000個左右 。
2、碧螺春茶渾身有白色的茸毛 ， 顏色銀綠青翠 。茶葉上的白毫是碧螺春茶細嫩的體現，碧螺春幼嫩的芽尖背面長有白色茸毛 ， 加工成茶后，其特征尤其顯著 。
3、碧螺春泡成茶后，茶葉片片伸展開來沉落在杯底 ， 色綠明亮，有花果香味 ， 味道清香濃郁，飲后有回甜的感覺 。
4、在茶葉的外包裝上一定要有國家實行的食品市場安全準入制度的QS標志和中華人民共和國原產地標志 。