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【熏肉最長時間是多長 熏肉要熏多久才能好】根據情況而定 。若是熏肉用機器熏制4-7個小時即可 。若是自己在家熏制，可以每天用谷物做燃燒物，熏制1-2小時，連續熏制1個月的時間即可 。熏肉是用木炭和木屑熏制的肉，因為去除了肉內水分與浮流油脂，雖然維生素會有些損失，但是蛋白質含量與礦物質比鮮肉中含量大，營養價值仍然高 。
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