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1、食材：豆腐數塊，食用油適量，甜辣醬適量 。
【怎么做煎豆腐 煎豆腐的做法】2、豆腐切成一厘米厚的片，加熱平底鍋倒入少量食用油 。
3、把豆腐塊擺好小火慢煎 。
4、煎至一面焦黃后翻過去煎另一面，用兩個刮刀或木鏟翻比較好，筷子夾容易碎 。
5、兩面都煎好后把豆腐立起來煎側面，其實側面不煎也可以 。
6、擠上甜辣醬，很簡單很美味 。
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