木瓜甜品的做法

1、木瓜撞奶 。挖出木瓜果肉,放入碗中壓成泥,然后剪下一小塊紗布濾汁 。將200毫升牛奶倒入鍋中 , 微沸離火 , 倒入杯中,然后倒入50毫升木瓜汁,攪拌 , 晾涼凝固即可 。
2、木瓜杏仁凍 。木瓜去蒂,去籽 。取250毫升杏仁露倒入鍋中,中火加熱,微沸離火 。將2片吉利丁片用冷水泡軟后放入鍋中 , 攪拌至融化,再倒入木瓜中冷藏一晚,最后切塊即可 。
【木瓜甜品的做法】3、木瓜冰激凌 。木瓜去皮后切塊 , 放入榨汁機中,并倒入少量牛奶,攪打成泥后 , 倒入容器中 。在鍋中倒入250克牛奶,并放入適量糖,煮沸后混合到木瓜泥中,冷凍即可 。