1、用酸加熱回流水解法 ， 加熱時間要在2小時 。濃鹽酸與冰醋酸的混合液；
2、用堿水解法 。百分之三十到百分之四十的氫氧化鈉的純溶液90度煮3到4小時，冷卻析出固體，過濾 。
【乙酰胺水解條件】乙酰胺別名醋酰胺，乙酰胺化學合成工藝主要是醋酸和氨脫水，也可以由乙酰氯、乙酐或乙酸乙酯和氨作用而得 。
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