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五味子怎么吃

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五味子怎么吃

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五味子性溫 ， 味酸 ， 可以斂肺、固澀、滋腎、生津、止渴、止瀉、止汗 ， 具有很好的營養和藥用價值 ， 那么在生活中五味子怎么吃最好呢？五味子酒【五味子怎么吃】 材料：五味子100克 ， 白酒500毫升 。
做法：將五味子洗凈后瀝干 ， 浸泡于白酒中 ， 放于陰涼處 ， 于兩周后備用 。
功效：可以益氣安神 ， 生津止渴 。五味子性溫味酸 ， 含有揮發油、蘋果酸及各種維生素等 ， 可以治療因神經衰弱所導致的頭痛、失眠、心悸等癥狀 。
杜仲五味子茶材料：五味子9克 ， 杜仲12克 。
做法：將杜仲和五味子裝入用紗布制成的藥袋中 ， 在放入暖瓶 ， 沖入900毫升的沸水 ， 蓋上瓶蓋悶泡約30分鐘 ， 即可飲用 。
功效：可以滋補肝腎、強筋健骨 ， 并且具有降血壓 ， 蓋上失眠的作用 。
五味子枸杞飲材料：醋炙五味子100克 ， 枸杞子100克 。
做法：將枸杞子洗凈 ， 剪碎 ， 于醋炙五味子混合均勻 ， 分裝在兩只熱水瓶中 ， 每瓶加沸水750毫升 ， 兌入適量白糖 ， 塞緊瓶蓋 ， 浸泡3日 。
功效：可以益氣滋陰 ， 生津開胃 。適用于夏季食欲減退、身體消瘦、疲乏無力、口干口渴者飲用 。
五味子膏材料：五味子500克 ， 煉蜜1000克 。
做法：將五味子洗凈 ， 放在砂鍋中 ， 加水浸漬12小時 ， 然后煎熬4小時左右 ， 濾出煎液 ， 再煎第二次 ， 共煎三次 。合并煎液 ， 用文火濃縮 ， 調入煉蜜 ， 和勻收膏 。
功效：可以滋養心腎 ， 安神益智 。適用于神經衰弱 ， 失眠多夢、心悸易驚 ， 健忘、遺精、腰酸腿軟等 。
五味子紅棗茶材料：紅棗去核5個 ， 五味子10克 ， 冰糖20克 。
做法：將五味子去雜質 ， 冰糖打碎備用 。將五味子、冰糖、紅棗放入燉杯內 ， 加水適量 ， 燉杯置武火上煮沸 ， 在轉文火燉25分鐘 ， 即可代茶飲用 。
功效：可以補養肝腎 ， 益氣生津 。