1、白涼粉放涼水 。
2、在吃白涼粉的時候不能直接使用熱水，建議用涼白開會更好一些 ， 要是直接用開水沖泡的話，那么很容易將白涼粉弄熟，這樣吃起來極為影響口感，同時也不方便后續制作 。
【白涼粉熱水放還是涼水放】3、建議在制作白涼粉的時候，先將白涼粉倒進碗里面，然后再加適量涼白開，邊加變用筷子或者是勺子進行攪拌，接著靜置一段時間 ， 白涼粉就完成了 。
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