怎么洗豬肝要浸水里多久嗎

【怎么洗豬肝要浸水里多久嗎】1、整塊豬肝流水沖洗干凈表面 。盛清水,在水中加入稍許白醋,把豬肝整塊浸泡在白醋水中,約30分鐘后取出,用清水反復沖洗 。
2、豬肝切約5毫米片,用流動的清水反復沖洗至再無血水滲出 。去除殘存于豬肝的毒素 。
3、若不夠時間浸泡,也可直接把豬肝切片用流動的水沖反復清洗至無血水滲出,然后再放入白醋水中浸泡十分鐘左右撈出瀝干 。