白菜素菜怎么炒好吃


白菜素菜怎么炒好吃

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1.把大白菜一塊一塊剝開,不用一整顆,炒多了;
2.洗凈,切成3-5厘米長;
3、鍋洗凈燒開,鍋熱;
4、放油,多放油 , 白菜需要多放油,油燒起來冒煙;
5、放下白菜道部分 , 炒一分鐘;
6.放鹽攪拌均勻;
7.翻炒卷心菜葉,直到它們變軟;
8、加入適量雞精翻炒均勻即可食用 。
標簽:大白菜素菜怎么樣
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