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【純蜂蜜會過期嗎】真正的純蜂蜜不會過期 。
1、真正純天然的蜂蜜是不存在過期這種說法的，因為蜂蜜本身就是抗菌能力很強的天然物質 ， 據說它是生活中唯一一種可以不變質的天然食品 ， 這種說法科學家也曾經得到過證實，那就是在埃及金我字塔中曾經發現過三千多年前存放蜂蜜，它在發現時依然沒有出現變質的現象 。
2、蜂蜜不會變質過期是針對于純度很高的天然蜂蜜來說的，而人們在生活中購買的蜂蜜多是蜂產品加工企業加工而成的，如果購買到純度不標的蜂蜜，到了保質期以后 ， 就會出現酸腐的氣味 ， 那時就不能再繼續食用 。
3、大多數蜂產品上面的保質期是遵守國家食品法而標注上去的，到了它規定的時間中，蜂蜜只要沒有發酵和酸腐的氣味發出，還是可以繼續食用的 。如果是摻入了大量水分或者其他物質的蜂蜜，保質期就沒有說了 。