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蛋糕的保存方法

生活百科蛋糕


蛋糕的保存方法

文章插圖
1、冰箱冷藏：用廚房用紙巾(普通紙巾干凈亦可)將蛋糕蓋?。?再把紙巾上噴些水，不需太多，潮濕即可;把蛋糕放里原包裝盒中，然后放入冰箱冷藏即可 。
【蛋糕的保存方法】2、冰箱冷凍：吃不完的蛋糕可以分成幾份放在密封的盒或罐子里 ， 然后直接放在冰箱的冷凍層里凍起來 ， 要吃的時候提前一天放到冷藏層慢慢化開 ， 跟新鮮的味道差不多 。
3、面包保存法：可取兩片面包，覆蓋在蛋糕兩邊的切口處，再取牙簽插入，使面包站立 。抑或蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鮮的面包 ， 當面包發硬時，要及時再換一塊新鮮的，這樣蛋糕能保鮮較長時間 。