水煮包子的做法


水煮包子的做法

文章插圖
準備食材:食用油、包子若干、清水等 。
【水煮包子的做法】烹飪步驟:
1、 在火灶上放置一口平底鍋,在鍋內涂抹一層食用油;
2、 待油燒熱后,往鍋里加入適量的清水;
3、 鍋內的水沸騰之后,將包子置于鍋內,并蓋上鐵鍋用中火燜燒;
4、 待鍋內水的將要蒸干時,在鍋中加入適量的食用油,再用小火煎十分鐘,直到包子底部全部變為金黃色即可出鍋 。