文章插圖
【如何讓軟了的蛋卷變脆】1、將軟了的蛋卷放入微波爐中，然后選擇微波爐的燒烤功能 ， 將其進行低溫烘烤，烘烤幾分鐘后，除去其受潮吸收的水分即可讓其變脆；
2、將軟了的蛋卷放入冰箱的冷藏室中，并將冷藏室的溫度調至3攝氏度以下，待其冷藏幾個小時后，將其取出即可讓其變脆 。
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2、將軟了的蛋卷放入冰箱的冷藏室中，并將冷藏室的溫度調至3攝氏度以下，待其冷藏幾個小時后，將其取出即可讓其變脆 。