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布丁怎么做簡單又好吃烤箱

生活百科布丁

1、奶鍋里放入牛奶、淡奶油和糖，煮化放涼，加入蛋黃液，拌勻過篩，倒入布丁杯，烤35分鐘，取出，簡單好吃的布丁做好了 ， 具體做法如下：
2、需要提前準備好的材料包括：牛奶 200克、蛋黃 6個、淡奶油 400克、糖 35克、香草膏 2克 。
3、將牛奶、淡奶油和糖倒入奶鍋中，小火加熱至糖溶化 ， 放涼備用
4、蛋黃打散 。
5、將蛋黃液倒入涼好的牛奶混合物中，攪拌均勻 。
6、過篩一下 。
7、過濾好的液體倒入布丁杯中 。
8、烤箱上下火170度，35分鐘 。
【布丁怎么做簡單又好吃烤箱】9、取出，完成 。
10、注意事項：混合物攪拌均勻之后，需要過篩一下，這樣可以去除雜質，口感會更好 。