原產中國長江和黃河流域，現全國各地廣為栽培 。
主要產地在山東、山西、河北、河南、江蘇、安徽、北京、天津等地 。
柿子隸屬柿科，多年生落葉果樹 ,原產我國 。我國五大水果之一 。
成熟季節在十月左右，果實形狀較多，如球形、扁桃、近似錐形、方形等，不同的品種顏色從淺橘黃色到深橘紅色不等，大小從2厘米到10厘米，重量從100克到450克 。
柿子屬于強陽性樹種，耐寒 。喜濕潤，也耐干旱 ， 能在空氣干燥而土壤較為潮濕的環境下生長 。
【在我國柿子的主產區在哪】忌積水 。深根性，根系強大，吸

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